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Impressionen zum Koch-Workshop “basisch”

Bilder sagen mehr als 1.000 Worte! Ins­ge­samt 9 ver­schiedene Rezept-Ideen wur­den im ersten Koch-Work­shop zum The­ma “basisch” nachgekocht.

Begin­nend mit all­t­agstauglichen Früh­stücks-Vari­anten über prak­tis­che Mit­tagessen zum Mit­nehmen bis hin zu leck­eren Abendmahlzeit­en haben wir zusam­men wahre Vital­stoff-Menüs kreiert.  Dabei durften auch ein paar aus­ge­fal­l­enere Zutat­en wie Grünkohl, frisch­er Kurku­ma oder Granat­apfel nicht fehlen. Es kamen aber auch Buch­weizen­flock­en, Gold­hirse und Quinoa zum Ein­satz.

Das Menü las sich daher auch kun­ter­bunt und far­ben­froh. Wie wäre es mal mit einem tro­pis­chen Grünkohl-Smooth­ie oder einem ori­en­tal­is­chen Blu­menkohl-Salat? Vielle­icht mal Appetit auf einen Chi­a­pud­ding mit selb­st­gemachtem Knus­per­gra­nola oder einem Borschtsch mit leck­erem Kür­biskernöl?

 

Falls Du jet­zt Lust bekom­men hast, auch mal in den Kochring zu steigen, dann hast Du jet­zt noch die Chance, denn am 30.01.18 startet der näch­ste Basis-Work­shop; der dazuge­hörige Kochkurs find­et am Sam­stag, den 03.02.18 um 11 Uhr statt. Anmel­dung noch möglich im Vital­tr­e­ff unter 08036/3013225 oder unter birgit-oldenburg@gmx.de.

Wir sehen uns!

Die Bir­git Old­en­burg