Bilder sagen mehr als 1.000 Worte! Insgesamt 9 verschiedene Rezept-Ideen wurden im ersten Koch-Workshop zum Thema “basisch” nachgekocht.
Beginnend mit alltagstauglichen Frühstücks-Varianten über praktische Mittagessen zum Mitnehmen bis hin zu leckeren Abendmahlzeiten haben wir zusammen wahre Vitalstoff-Menüs kreiert. Dabei durften auch ein paar ausgefallenere Zutaten wie Grünkohl, frischer Kurkuma oder Granatapfel nicht fehlen. Es kamen aber auch Buchweizenflocken, Goldhirse und Quinoa zum Einsatz.
Das Menü las sich daher auch kunterbunt und farbenfroh. Wie wäre es mal mit einem tropischen Grünkohl-Smoothie oder einem orientalischen Blumenkohl-Salat? Vielleicht mal Appetit auf einen Chiapudding mit selbstgemachtem Knuspergranola oder einem Borschtsch mit leckerem Kürbiskernöl?
Falls Du jetzt Lust bekommen hast, auch mal in den Kochring zu steigen, dann hast Du jetzt noch die Chance, denn am 30.01.18 startet der nächste Basis-Workshop; der dazugehörige Kochkurs findet am Samstag, den 03.02.18 um 11 Uhr statt. Anmeldung noch möglich im Vitaltreff unter 08036/3013225 oder unter birgit-oldenburg@gmx.de.
Wir sehen uns!
Die Birgit Oldenburg