Die kommenden Weihnachtsfeiertage sind für viele Figurbewusste eine echte Herausforderung. Plätzchen, Süßigkeiten, Glühwein, Punsch und üppiges Weihnachtsessen wohin man schaut. Die Familie trifft sich, es wird lecker gekocht und gegessen, der Plätzchenteller wird rumgereicht und beim gemütlichen Beisammensein wird schon mal die eine oder andere Flasche Wein geleert.
Wie behält man da noch den Überblick über seinen Ernährungsplan ohne alles über den Haufen zu werfen? Oder kommt man durch diese Festtage nur, wenn man quasi in Klausur geht und sich kasteit, während der Rest der Familie genüsslich in den Weihnachtsstollen beißt?
Ich glaube, dass die Wahrheit irgendwo in der Mitte liegt. Aus meiner 20jährigen Erfahrung in Sachen Ernährung weiß ich, dass man am besten fährt mit dem Vorsatz “Hauptsache nicht zunehmen”.
Hier meine 5 ultimativen Tipps dazu:
Frühstücke grundsätzlich Dein gewohntes Frau-in-Bestform-Frühstück mit viel Eiweiß aus Quark, Joghurt oder Quarkbrot und Eiern. Dazu jede Menge Ballaststoffe aus Leinsamen, Chiasamen, Haferkleie und guten Kohlenhydraten aus Beeren. Das ist schon die halbe Miete, um den Blutzuckerspiegel flach zu halten und nicht zwischendurch zu snacken.
Versuche Dich daran zu halten, nur alle 4 — 5 Stunden eine Hauptmahlzeit zu essen und meide jegliche Zwischenmahlzeiten.
Genieße 2 bis 3 Weihnachtsplätzchen immer direkt nach dem Mittagessen vielleicht in Begleitung eines schönen Espresso und danach räumst Du die Süßigkeiten aus Deinem Gesichtsfeld.
Bewege Dich täglich mindestens eine halbe Stunde, in dem Du z.B. flott spazieren gehst, walkst oder wenn irgend möglich Deinem Lieblingssport nachgehst.
Genieße ein schönes Glas Wein zum Essen, in dem Du den Rebensaft einfach mit Mineralwasser “spritzt”.
Ansonsten habe ich für die Weihnachtszeit den Leitspruch: “Wer nicht genießt, wird irgendwann ungenießbar!” Und genießen kann man sehr wohl auch ohne Berge von Lebkuchen, Stollen und Butterplätzchen!
In diesem Sinne bedanke ich mich von ganzem Herzen für Euer Vertrauen und wünsche Euch und Euren Lieben ein zauberhaftes Weihnachtsfest und einen phantastischen Start in das neue Jahr 2019! Bleibt mir gesund — wir sehen uns!
Eure Birgit Oldenburg